ЗАБРОНИРОВАТЬ
    •  
ЗАБРОНИРОВАТЬ

#MODERN GEORGIA

современная грузия, еда,

вино и музыка

Лучшее подтверждение, что концепция стала популярна - среди самых любимых блюд есть классика, и суперсмелые новинки. Сванские хинкали с рубленой говядиной, хачапури по-аджарски Pin-Up из дровяной печи и новинка - баклажан с подвяленными томатами с йогуртовым соусом.

PUMPULA – это грузинская улочка в центре Астаны. Одинаково гостеприимна и уютна как для обеда с коллегами, так и для шумного ужина в большой компании друзей.

Гастрономическая концепция #ModernGeorgia - означает, что мы берем лучшее от традиционных грузинских блюд, но при этом не боимся экспериментировать. Pin-Up

АТМОСФЕРА

И УЮТ

Атмосфера получилась очень instagrammable - яркие элементы в дизайне, много зелени, открытая кухня. Отдельный повод для гордости - помпейская печь, которую видно из любого зала - Pin-Up позволяет наблюдать за процессом приготовления любимых хачапури.

гастрономичекое путешествие

  • Мастер-класс от Шефа: готовим легендарные Pin-Up хинкали и хачапури
    Не просто мастер-класс, а настоящая грузинская вечеринка! Незабываемые эмоции, новые знания и гастрономическое удовольствие... полтора часа под чутким руководством шеф-повара Константина Белова.

    Мастер-класс проходит «в сердце» нашего ресторана ‒ возле дровяной помпейской печи, в которой будут выпекаться ваши хачапури. Будем наблюдать и восхищаться!
    ПОДРОБНЕЕ

3d тур

по ресторану

с любовью

из грузии

Основу винной карты составляют
грузинские вина. Из эксклюзивного -
только в Пумпуле можно найти вина
Nekresi, которые производят в Грузии
по европейским технологиям. И это,
мы вам скажем, лучшее киндзмараули.

Brand chef

Александр любит экспериментировать и сочетать разные ингредиенты. Pin-Up Так и появилась современная концепция нашего меню грузинской кухни - Modern Georgia. Яркие вкусы, всегда свежие продукты, интересные сочетания. Попробуйте авторский аджарский хачапури со страчателлой и трюфельным маслом, томленую баранью голяшку или хинкали 
с креветкой Pin-Up и страччателлой, которые обожают наши гости!

Александр Гордеев

ПОДРОБНЕЕ

chef

«Блюда Pumpula – это своеобразная интерпретация грузинской кухни, отражающая современное лицо Грузии», – отмечает Константин.
Наши блюда отличаются от традиционных грузинских гастрономических традиций. Все позиции уникальны и интересны. Хинкали считаются одними из лучших в городе, и шеф-повар особенно гордится качеством и вкусом блюд из помпейской дровяной печи.

Константин Белов

ПОДРОБНЕЕ

СМИ о нас